小龙虾（学名：Procambarusclarkii）：也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6~11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹。螯狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔，甲壳上明显具颗粒。额剑具侧棘或额剑端部具刻痕。是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成相对的竞争优势。其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等，食物匮缺时亦自相残杀。小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种。在商业养殖过程中应严防逃逸，忆口香拥有自己的龙虾养殖基地，相信加盟忆口香小龙虾品牌是不会错的小龙虾加盟,蒜香小龙虾怎么做才好吃?云南香辣龙虾加盟品牌
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忆口香小龙虾的个头大，肉质饱满，吃起来Q弹甜嫩。更重要的是忆口香小龙虾非常干净，剥开龙虾的头部，虾腮部颜色偏白，比起普通沟壑中生长的忆口香小龙虾，忆口香小龙虾吃起来更安心，忆口香龙虾独特的口味：采用煸炒，煨制的烹饪手法，汤料，对火候的运用巧妙，口味麻辣鲜香，而且好吃不上火。合理的价格：忆口香龙虾的价格经济实惠，适合各阶层消费，也是普通老百姓消费的起的美味佳肴。可谓低档消费，质量享受，成为餐饮界久盛不衰的一道美食名吃。适合大众口味：忆口香龙虾除了保持原有的风味以外，还加入特殊佐料，使其口味柔和，南北皆宜。投资忆口香加盟店，见效快，无论面积大小，不需要豪华装修，简洁大方即可。厨房投资少，用工少，无需专业厨师，经营管理消费低。龙虾加盟一般加盟费要多少？
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